Wir

Unser Restaurant in französischem Landhausambiente bietet eine frische, je nach Jahreszeiten und Produkten wechselnde Küche. Für den kleinen Hunger zwischendurch oder für die deftige Brotzeit steht Ihnen eine Vesperkarte zur Verfügung. Wir richten Familienfeiern und Festlichkeiten bis zu 80 Personen mit Büffet oder schönen Menüs aus. Zudem bieten wir einen kostenlosen Hoteltransfer-Service zu den umliegenden Hotels. Bei größeren Feierlichkeiten können Sie auf unseren Partyservice von 1 - 300 Personen zurückgreifen.

Unsere kleinen Gäste erwartet eine gesonderte Kinderkarte und ein vom Verkehr abgeschiedener Abenteuerspielplatz.

Speisekarte

In unserer traditionell-handwerklichen Küche verwenden wir ausschließlich frische, unverfälschte Lebensmittel von bester Qualität, damit sich der Gast an Duft, Farbe und Geschmack von Frühjahr und Sommer, Herbst und Winter erfreuen kann. Die Speisekarte wird dementsprechend gestaltet und bereitet unseren Gästen immer wieder neue Geschmackserlebnisse.

Weinkarte

Bei der Zusammenstellung der Weinkarte wollten wir eine Verbindung schaffen zwischen der Besonderheit der alten Gemäuer mit ihrem historischen "Charme" und der hier angebotenen Weine. Aus diesem Grund haben wir auch Weine mit großer Persönlichkeit ausgesucht, die ebenfalls die Tradition ihrer Region mit ihren besonderen Terroirs und Eigenheiten widerspiegeln. Klassische Weine, die heute in unserer schnelllebigen Zeit leider oft zu kurz kommen.

Sie finden deutsche Weine aus den klassischen Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder.

Aus Italien bieten wir ihnen neben "reinitalienischen" Rebsorten wie Garganega, Fernandez und Trebbiono auch den bekannten Pinot Grigio.

Unverwechselbare spanische und portugisische Weine, die nicht als Bordeaux-Doubles durchgehen, sondern die Vielfalt dieser z.T. "Aufsteigerregionen" zeigen. Und auch Überseeweine nähern sich von ihrer Qualitätsphilosophie mehr und mehr der "alten Weinwelt Europa" an.

Unser Schwerpunkt liegt jedoch auf Weinen aus Frankreich. Hier wollen wir Ihnen die Vielfalt und Einzigartigkeit der Regionen Loire, Bordeaux, Burgund, Rhône, Provence, Minervois und Côtes du Rousillon näher bringen.

Da Wein in seiner Einzigartigkeit und Vielfalt oft sehr erklärungsbedürftig ist, haben wir die Weine und ihre Eigenart beschrieben. Damit wollen wir Ihnen die Auswahl erleichtern.